Perle

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Kategorie:
Gewicht 0.5 kg

Beschreibung

Die Sorte ‘Perle’ ist eine echte Zuchtsorte aus dem Hopfenforschungsinstitut in Hüll. Diese Sorte vereinigt hervorragendes Aroma mit einem für eine Aromasorte ungewöhnlich hohen Bitterstoffgehalt. Da diese Kombination v.a. in den vergangenen Jahren recht gefragt war, hat das Hopfenforschungsinstitut mittlerweile eine sog. Erhaltungszüchtung durchgeführt, um die sortentypischen Merkmale der ‘Perle’ zu erhalten. Wir vermehren ausschließlich diese Erhaltungszüchtung. Alpha-Säuren 4,0 – 9,0 %